Mayta (Inglês)

Código: 9789878153537 Marca:
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Mayta é o livro de um dos restaurantes mais proeminentes de Lima, comandado pelo chef peruano Jaime Pesaque. Comer no Mayta é uma experiência única dividida em onze momentos (cada um deles representa algumas das zonas e ingredientes mais relevantes do Peru: o mar, os Andes, a selva). Em 2024, Mayta ficou em 41º lugar na lista mundial do ranking de restaurantes "50 Best", que reúne os melhores do mundo, e este livro de fotografias fabulosas e receitas extensas relata esta experiência gastronômica única. Edição em inglês e espanhol

#Autor: Editores Da Catapulta
#Páginas: 247
#Encadernação: Capa Dura
#Ano: 2025

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