Livro A Comida Como Cultura
-
R$ 94,05
-
R$ 99,00
A é uma expressão da cultura não só quando produzida, mas também ao ser preparada e consumida. Partindo desse pressuposto, Montanari explora a ideia de que todos os processos que envolvem a desde a coleta e cultivo, até a preparação e consumo, são culturais e, por meio deles, traça um caminho para entender mais a sociedade. Para o autor, as pessoas não utilizam apenas o que é oferecido pela natureza, mas criam alimentos, preparam-nos seguindo técnicas e não qualquer coisa, escolhendo o que lhes convém conforme critérios também culturais. Sendo assim, este livro é essencial para quem busca esse ser social, cuja identidade é resultado do entrecruzamento desenvolvido ao longo da história.
#Autor: Montanari, Massimo
#Páginas: 208
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2024
#Autor: Montanari, Massimo
#Páginas: 208
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2024
Produtos relacionados
-
Livro Culturas orais, culturas do escrito: intersecçõesR$ 139,00até 2x de R$ 69,50 sem jurosou R$ 132,05 via Pix
-
Categorias
- Acadêmico
- Arte e design
- Artesanato
- Autoajuda
- Biografias
- Ciência
- Dicionários, enciclopédias e consulta
- Escola e educação
- Esportes
- História
- Humor
- Infantil
- Juvenil
- LGBTQ+
- Literatura
- Mangas e HQs
- Música
- Negócios
- Pets
- Religião
- Saúde
- Tecnologia
- Viagem
- Esoterismo
- Gastronomia
- História e ciências sociais
- Religião e espiritualidade
- Romance
Pague com
Selos
DISTRIBUIDORA PARTILHANDO LTDA - CNPJ: 41.819.324/0001-33 © Todos os direitos reservados. 2026
