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Livro A incrível história da cerveja: Da pré-história ao ...

Código: 9786556665269 Marca: L&PM

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Uma HQ que conta a cerveja surgiu e sua evolução ao longo dos séculos.

A cerveja é a bebida fermentada mais antiga da humanidade. Nasceu no final do Paleolítico Superior, há 15 mil anos, um alimento tão precioso o pão. Bem diferente das nossas cervejas translúcidas de hoje, assemelhava-se mais a um caldo espesso de cereais. Sua popularidade estendia-se da China da dinastia han à América dos maias.

Até que, ao acrescentar lúpulo ao seu preparo, os povos germânicos fizeram uma revolução. Com os avanços tecnológicos, a cerveja se tornou transportável e armazenável, conquistando definitivamente o mundo. Assim chegamos aos dias de hoje, em que conglomerados gigantescos dominam a produção cervejeira, provocando, desde finais do século XX, uma contrarreação de pequenos produtores: é a ascensão das cervejarias artesanais.

Depois de A incrível história do vinho, o autor Benoist Simmat, junto com o ilustrador Lucas Landais, nos conta a saga milenar desta grande bebida em mais de duzentas páginas informadas e bem-humoradas.

#Autor: Benoist Simmat, Lucas Landais, Lucas Landais, Alexandre Boide
#Páginas: 224
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2024