Saberes e sabores são os ingredientes principais desta obra, que não é um caderno de receitas, nem um manual que tenha a pretensão de dizer o que você tem de fazer, entregando-lhe um projeto pronto, previamente preparado por outros. Há muitas formas de lidar com a e com a vida! A proposta deste livro está mais próxima de um “menu-degustação”: no diálogo do autor com a reflexão de um sociólogo da alimentação criativo e inquieto, Carlos Alberto Dória, pouco a pouco cada leitor e cada leitora serão provocados a a contar e a projetar a própria história, de modo único e i a partir de sua relação com os outros, mediada pelo mundo da Esse é o sentido sugerido pelo título deste livro: Autobiografia gastronômica. Boa leitura e bom apetite!
#Autor: Adão, Francys Silvestrini
#Páginas: 234
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2024
#Autor: Adão, Francys Silvestrini
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#Ano: 2024
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