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Livro Cozinha da Thina: a chef que levou o vegetarianismo...

Código: 9788577563142 Marca: Editora Senac Rio

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Cozinha da Thina apresenta os princípios e benefícios da culinária vegana e traz preparações deliciosas e práticas para quem já segue essa filosofia ou para aqueles que se interessam por ela, além de dicas para facilitar a rotina e manter uma alimentação saudável e equilibrada à base de vegetais, frutas, sementes, fibras e grãos. As mais de sessenta receitas do livro, várias ilustradas pelas fotografias de Sergio Pagano, mostram que abrir mão de ingredientes de origem animal não é apenas um caminho possível: é também uma opção mais sustentável e com grandes reflexos na saúde.

#Autor: Thina Izidoro, Sergio Pagano (Fotografia)
#Páginas: 168
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2015