Livro Dona Benta: Comer Bem (Edição De Bolso)

Código: 9786558812753 Marca: Companhia Editora Nacional

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Dona Benta: bem, o livro de culinária mais querido dos brasileiros chega à 78ª edição revista e adaptada aos novos tempos.

Com milhões de exemplares vendidos desde seu lançamento em , Dona Benta se apresenta alinhado ao paladar do século XXI, mas sem alterar a essência das receitas que fazem sucesso do norte ao sul do país há mais de 80 anos.

Hábitos e costumes descritos na obra também foram atualizados de modo a dialogar com as novas gerações dos amantes da boa cozinha.

O livro traz uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e uma viagem gastronômica ao redor do mundo.

Alguns exemplos são clássicos brasileiros arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira refogada. As tentações do exterior, por sua vez, incluem o apetitoso risoto italiano de cogumelo seco e um tiramissu de dar água na boca.

Recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta: bem continua essencial para quem adora a arte de cozinhar. Um livro clássico e definitivo, para esta e para as futuras gerações.

#Autor: Editorial Nacional, Equipe
#Páginas: 1056
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2025