Festa vegetariana reúne 80 receitas deliciosas e sofisticadas para tornar a sua festa Com ingredientes frescos, molhos encorpados e sabores marcantes, a chef Celia Brooks Brown coloca a culinária vegetariana em um novo patamar. Os cardápios para todas as ocasiões – e para festas de todos os tamanhos – facilitam o trabalho de organizar e preparar as receitas, liberando o tempo do anfitrião para desfrutar na dos amigos iguarias dumpling de ricota e ervas com molho de cogumelos e vodca, tajine de sete legumes e creme de maçã com merengue de gengibre.
#Autor: Brown, Celia Brooks; Inglês Corrêa, Maria Sylvia
#Páginas: 160
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2011