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Livro Métodos cromatográficos: Teoria e prática

Código: 9788521224365 Marca: Blucher

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O objetivo deste livro é fornecer conhecimento sobre a Química Analítica Instrumental, visando instruir estudantes, técnicos, químicos, engenheiros, farmacêuticos, analistas e demais pessoas que atuem na área ou tenham interesse em conhecer este vasto universo analítico.A motivação deste livro foram lacunas existentes entre teoria e prática, sobre métodos amplamente utilizados, especificamente tópicos avançados em Cromatografia, com base na experiência do autor em análises cromatográficas, desde . Existem referências teóricas, porém aplicações práticas são escassas, sejam em laboratórios de pesquisa, no controle de qualidade industrial, em análises ambientais ou de alimentos, em exames clínicos e na resolução de problemas operacionais. Neste livro, métodos foram criados, equipamentos foram calibrados, erros e desvios-padrões foram calculados, padrões externos e internos foram utilizados, validações foram efetuadas e os principais problemas foram solucionados, em análises de bebidas fermentadas e destiladas (vinho, cerveja, uísque, cachaça, hidromel, grappa, moonshine), café, mel, azeite, chá, etanol, biodiesel, óleo de soja, óleos essenciais, lúpulo, limoneno, hipérico, pesticidas, substâncias tóxicas, alucinógenas e carcinogênicas, ar atmosférico, águas minerais, de abastecimento, de lagos e poços. Em suma, este livro visa prover conhecimento de maneira simples e objetiva sobre cromatografia líquida de alta eficiência, cromatografia a gás com detector de ionização por chama ou acoplada à espectrometria de massa e cromatografia de íons.

#Autor: Alexandre Cestari
#Páginas: 180
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2024