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Livro Princípios ativos de plantas superiores

Código: 9788576003434 Marca: EdUFSCar

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Quarto volume da série de textos da Escola de Verão em Química, este livro, agora em sua segunda edição, aborda três temas dos mais relevantes na área: a importância das plantas medicinais; a procura dos princípios ativos; e as técnicas de isolamento aplicadas aos produtos naturais. Informações sobre testes biológicos, técnicas de separação analítica e preparativa e métodos acoplados que utilizam cromatografia e espectometria, em especial de espectrometria de massas e ressonância magnética nuclear, também estão disponíveis. Além disso, nesta edição o livro traz um capítulo totalmente novo sobre metabolômica. O livro pretende ser um guia prático para a pesquisa de novas moléculas naturais.

#Autor: Queiroz, Emerson; Wolfender, Jean; Hostettmann, Kurt; Vie, Paulo
#Páginas: 232
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2014