O ato de alimentarse visto elemento de construção cultural familiar e social é o enfoque desta obra. Os autores têm o objetivo de propor abordagens aos pais e professores para a educação das crianças quanto ao tema, cultivando nelas a memória de sua própria história. “A educação alimentar de nossas crianças deve ser embasada na história e cultura de cada família”, afirmam Poliana e Luís Fernando Zuin.
#Autor: Poliana Bruno Zuin Luis Fernando Soares Zuin
#Páginas: 152
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2009