Livro Yes, nos temos bananas - História e receitas

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Nesse livro, o leitor saberá um pouco mais sobre essa fruta tão apreciada aqui e no mundo, conhecerá fatos e histórias que incluem aspectos da multimilenar utilidade da banana alimento de destaque na trajetória da espécie humana, descobrirá o segredo da biomassa de banana verde, com potencial para colaborar com o desenvolvimento socioeconômico do país, além de poder contar com deliciosas receitas, enriquecidas com as fibras e os nutrientes necessários para uma alimentação saudável e bem mais natural.

#Autor: Valle, Heloisa de Freitas; Camargos, Márcia Masca
#Páginas: 256
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2003
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