Nutrição: visão atual e do futuro

Código: 9788520452509 Marca: Editora Manole Saúde

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Este livro aborda a importância de uma alimentação adequada levando em consideração os desafios atuais e oferece informações que permitem o desenvolvimento profissional do nutricionista em diversos segmentos (alimentação coletiva, nutrição clínica, nutrição esportiva, saúde pública, indústria de alimentos, fitoterapia etc). Traz também capítulos sobre a docência e sobre assuntos voltados à comunicação, coaching e aspectos comportamentais. Dessa forma, norteia as ações para o exercício legal da profissão e promove o conhecimento das diferentes especialidades na área de atuação profissional.

#Autor: Roberta Soares Lara, Lara Cristiane Natacci
#Páginas: 284
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2018