Livro Doce Brasil bem bolado

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Com nomes inspirados na cultura e história brasileiras, o livro traz desde receitas simples, o Bolo Futebol (que é feito de chocolate), até as mais sofisticadas, o Bolo Chita, que leva hibisco na massa e no recheio. Todas as receitas são de uma pesquisa histórica, é o caso do Bolo Frevo, de pitanga, que conta sobre o surgimento desse ritmo carnavalesco; do Bolo Trancoso, de capim-santo de capim-santo, com a história dessa cidade; e do Bolo Flores da Amazônia, de castanha-do-pará com recheio de açaí, uma homenagem a essa região. Um livro com bolos bem decorados e receitas deliciosas, que traz ao leitor dicas e técnicas maravilhosas e, sobretudo, é um livro que contém um pouco da história e da cultura do Brasil.

#Autor: Morena Leite, Otávia Sommavilla
#Páginas: 130
#Encadernação: Capa Dura
#Ano: 2012

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