Livro Em paz com a mesa. 32 variações sobre um só tema
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Após anos e anos de convivência diária com os sucessos e os 'fracassos' relacionados à alimentação de pacientes, a nutricionista Eliane Bassoul, preocupada com os rumos das atuais orientações nutricionais - sobretudo com as dietas 'milagrosas' -, concluiu que havia chegado o momento de relatar sua experiência. 'Em paz com a mesa' traz muitas histórias que a autora ouviu e cujo desfecho ao longo de quase 30 anos de atividades na área de Nutrição. Narradas com leveza e graça, essas histórias mostram que a solução de nossos 'problemas' com alimentação e peso pode vir com o tempo, sem pressa, sem ansiedade, sem colocar a saúde em risco.
#Autor: Eliane Bassoul
#Páginas: 168
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2009
#Autor: Eliane Bassoul
#Páginas: 168
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2009
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