Livro Enciclopédia dos bolos: intermediário

Código: 9788506084106 Marca: Melhoramentos

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O bolo é a afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Este livro apresenta mais de 80 receitas e técnicas de bolos com recheios e coberturas, entre elas o Bolo Mousse, o tradicional Prestígio, o Bolo de frutas com chantili e merengue, Cupcakes, Cheesecake, o Bolo de rolo, o Naked Cake e muitos outros. Há também opções de bolos com frutas , caldas e com mais de um tipo de recheio, além de bolos veganos e sem glúten. É uma obra que abrange do bolo do lanche da tarde ao bolo para aquela especial.

#Autor: Otávia Sommavilla
#Páginas: 184
#Encadernação: Capa Dura
#Ano: 2019

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