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Livro Ovos Sem Casca

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O ovo é um dos mais antigos alimentos da humanidae, e nenhum outro o supera em versatilidade. Ele está em todas as cozinhas do mundo, tanto ingrediente quase único - cozido, frito, pochê, nas omeletes francesas, nas fritadas italianas, nas tortilhas esponholas - quanto no preparo dos mais variados pratos doces e salgados, nos quais ele é indispensável...

#Autor: Espejo- Allan Vila
#Páginas: 128
#Encadernação: Brochura
#Ano: 2005

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